Opis
Ajda je žitarica z zanimivo preteklostjo. Domnevno naj bi izvirala iz Kitajske, na evropskih tleh pa naj bi jo poznali nekako od 5. stoletja dalje. Pri nas ajdo kot žitarico poznamo predvsem na področju prehrane, na bližnjem vzhodu pa jo že dolga stoletja cenijo predvsem zaradi njenih blagodejnih učinkov na človeško zdravje in počutje.
Dattan ajdin čaj je čaj narejen iz celih zrn tatarske ajde. Njegov sloves gre predvsem pripisati veliki vsebnosti rutina tatarske ajde, saj ga ta v plasteh pod luščino zrn vsebuje veliko več kot navadna ajda.
Dattan ajdo pridelujejo na skrbno negovanih ajdovih poljih brez uporabe kemikalij in pesticidov.
Pitje 1-2 skodelici Dattan ajdinega čaja na dan priporočamo ljudem, ki:
- imajo težave s krčnimi žilami
- imajo težave z otekanjem nog
- imajo težave z venoznimi obolenji in slabo prekrvitvijo
- imajo težave s sladkorno boleznijo
- imajo težave z visokim krvnim pritiskom
PRIPRAVA:
Zavrite 2dcl vode in v vrelo vodo dodajte 1 čajno žličko ajdinega čaja. Pripravljen čaj pokrijte in pustite stati 10 minut.
Hranite v hladnem in suhem prostoru.
SESTAVINE:
100% zrna tatarske ajde.
Japonsko kmetijstvo/Kmetijstvo izven EU





